[UNSL] Universidad y Municipios: Taller de Soberanía Alimentaria

[Cultura UNSL]

*Universidad y Municipios: Taller de Soberanía Alimentaria*


*El Programa “Universidad y Municipios” convoca al segundo Taller del año
que recorrerá los nueve Departamentos de la Provincia, para abordar
conocimientos y problemáticas sobre la Soberanía Alimentaria.*


El taller estará a cargo del *Lic. Sebastián Rodríguez* y las dos primeras
localidades donde tendrá lugar son Nogolí (Dpto. Belgrano) y Quines (Dpto.
Ayacucho), a partir del jueves 15 de septiembre.


Está *destinado a los habitantes de cada departamento* donde se realiza, ya
que busca propiciar un espacio de construcción de conocimientos colectivos
entre vecinos/as. Por un lado, se trabaja sobre problemáticas socialmente
relevantes para cada zona, como pueden ser el uso de agroquímicos, el
acceso al agua potable, los daños en la salud del modelo productivo
extractivo, o la dificultad de acceder a alimentos saludables. Y por otro
lado, compartir conocimientos y experiencias sobre el cultivo de alimentos
y la realización de huertas, como así también de recetas tradicionales,
recuperando saberes de cada localidad.


*Temas:*

- Autosustentabilidad
- Agua potable
- Agroquímicos
- Cultivos transgénicos
- Modelo productivos
- Cultivo de alimentos
- Huertas caseras y comunitarias
- Recetas tradicionales
- Experiencias propias y de la comunidad


*Información detallada: Cronograma y Formularios de Inscripción
<http://seu.unsl.edu.ar/index.php/menu/noticia/129>*


*Contacto:* *universidadymunicipios en gmail.com*
<universidadymunicipios en gmail.com>


*Organizan:* Vicerrectorado y Secretaría de Extensión Universitaria


Secretaría de Extensión Universitaria
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