XXXVI Jornadas IRAM UNIVERSIDADES

[debattis en unsl.edu.ar]

CIRCULAR Nº 1

XXXVI Jornadas IRAM UNIVERSIDADES
XXIII FORO UNILAB
“La Cadena de Valor hacia una mejor Calidad de Vida de la Sociedad”
Villa Mercedes (San Luis), 8 y 9 de Noviembre de 2012

Organizan:
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS
IRAM-Instituto Nacional de Normalización y Certificación
Facultad de Ingeniería y Ciencias Económico Sociales
Colaboran:
Municipalidad de Villa Mercedes
INTI San Luis
Programa ADELO-Aportes al Desarrollo Local-
Proico (Ex. Nº 50.408) “Desarrollo Territorial”
Cámara de la Industria de Villa Mercedes y Zona de Influencia
Cámara de PyMEs de San Luis
Asociación de Hoteleros y Gastronómicos de Villa Mercedes

1.- Introducción
Incorporar ciencia y tecnología, normalización y calidad a la producción,
para mejorar la calidad de vida de los ciudadanos es uno de los
principales objetivos de las universidades nacionales argentinas.

Las Jornadas IRAM-Universidades se iniciaron en 1993 con el objeto de unir
y de complementar la educación, la normalización y la certificación; áreas
que contribuyen al desarrollo de la calidad Argentina. Desde entonces, las
Jornadas se han ido desarrollando en diferentes ciudades del país, en las
cuales una universidad anualmente se propone como sede, abordando en su
propuesta el ideal de alcanzar la calidad argentina de excelencia.

IRAM Instituto Argentino de Normalización y Certificación fundado en 1935,
es una asociación civil sin fines de lucro y tiene por función fundamental
la de centralizar el estudio y aprobación de normas técnicas,
representando a nuestro país en los foros más importantes de la
normalización internacional (ISO International Organization for
Standardization) y regionales (COPANT - Comisión Panamericana de Normas
Técnicas-, AMN – Asociación MERCOSUR de Normalización-). Desarrolla además
servicios de certificación y de capacitación, realizando así, un
sustancial aporte para el desarrollo y fortalecimiento de los sistemas de
gestión organizacional y el desarrollo tecnológico, contribuyendo a la
mejora de la calidad de vida, el bienestar y la seguridad de las personas.
A lo largo de los años y en mérito a su actividad, IRAM fue reconocido
como Organismo Nacional de Normalización por sucesivas legislaciones
nacionales. En el año 1994 fue ratificado en su función por el Decreto PEN
Nº 1474/94, en el marco del Sistema Nacional de Normas, Calidad y
Certificación.

UNILAB es un sistema interuniversitario voluntario,  para el
Reconocimiento de Competencias Técnicas de los Laboratorios, basado en la
evaluación por pares cuya referencia es la Norma internacional IRAM
301-ISO/IEC17025.
Este sistema está abierto a universidades y a otras instituciones del
sistema científico tecnológico y a dependencias gubernamentales que
mantengan relaciones de cooperación con las Universidades Argentinas. Su
Misión es “asegurar la calidad de los laboratorios universitarios de
calibración y ensayo, traducidos en mejoras de eficacia del espacio:
Docencia-Investigación y Desarrollo-Servicios, consolidando de este modo
la vinculación del sistema científico tecnológico con sus entornos
productivos y contribuyendo al desarrollo socio-económico regional.”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS  creada en 1973, dicta más de 74 carreras
de grado y pre-grado, y numerosas especialidades, maestrías y doctorados.
Posee cinco CENTROS UNIVERSTARIOS -en las ciudades de San  Luis, Villa
Mercedes, Villa de Merlo, Tilisarao y La Toma-. Además realiza actividades
institucionales en Unión (S. Luis) y Tunuyán (Mendoza).
Entre el 17 y 19 de noviembre de 1993, se realizaron en la Universidad
Nacional de San Luis las “I Jornadas IRAM UNIVERSIDADES”. Entre el 15 y 17
de octubre de 2003 se realizaron en la misma universidad las “XIX Jornadas
IRAM UNIVERSIDADES”, y hoy organiza las “XXXVI Jornadas”, lo que pone de
manifiesto un compromiso permanente de la UNSL con la Calidad y la
Normalización para la mejora en la Calidad de Vida de la Sociedad.
El 6 de junio de 2012 la Asamblea Universitaria aprobó la creación de
nuevas Facultades, por lo que a partir del 1 de enero de 2013 la UNSL
contará con:
•	Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias
•	Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales
•	Facultad de Ciencias Físico-Matemáticas y Naturales
•	Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia
•	Facultad de Ciencias Humanas
•	Facultad de Psicología
•	Facultad de Ciencias de la Salud
•	Facultad de Turismo y Urbanismo

2.- Objetivos
Basándose en temas como: Calidad en Administración Pública, Calidad y
Seguridad en Servicios Turísticos y Calidad y Consumidores. Son objetivos
de las XXXVI JORNADAS IRAM UNIVERSIDADES
•	Difundir los beneficios de la utilización de las Normas de Calidad para
actividades de docencia, investigación y extensión en las universidades y
en las actividades que se desarrollan en loa ámbitos públicos y privados.
•	Generar un espacio de intercambio de experiencias de investigación y
desarrollo entre las UUNN e IRAM, con el entorno socio-productivo, el
sistema educativo, la administración del  estado y la sociedad.
•	Generar un diálogo que incida en la definición de políticas de Estado,
sugiriendo líneas directrices para el desarrollo de la normalización y la
gestión de la calidad.
•	Impulsar la participación en el desarrollo de normas técnicas, su
difusión y la aplicación en sistemas, procesos, productos, servicios y
competencias laborales.
•	Analizar las fortalezas y las debilidades en la interfaz
cliente-proveedor entre los actores de la cadena de valor orientada hacia
la mejora de la calidad de vida de la sociedad.
•	 Presentar la aplicación de normas técnicas en los servicios (productos
intangibles, como el turismo y la hotelería) como herramientas para
maximizar el logro de competitividad y prestigio.
3.- Presentación de trabajos
Se convoca a docentes e investigadores del sistema científico-tecnológico,
a especialistas del entorno socio productivo, a sectores relacionados con
la hotelería y el turismo, a integrantes de la administración, a
ingenieros e industriales, a empresarios PyMEs, a alumnos avanzados y a
otros interesados que hayan realizado actividades relacionadas con
Certificación, la Calidad y/o la Normalización a presentar trabajos en
temas relacionados con las siguientes áreas del conocimiento:

•	Alimentos
•	Administración
•	Desarrollo Local-Regional
•	Educación, Investigación y Desarrollo
•	Hotelería y Turismo
•	Ingeniería, Industrias, y Minería
•	Medio ambiente
•	PYMES
3.1.- Normas de presentación de Trabajos
No se presentarán resúmenes.
La evaluación final de calidad y pertinencia de los trabajos, será
aprobada por el Comité Académico de las Jornadas, previa consulta a
evaluadores expertos en el tema propuesto.
Los trabajos seleccionados podrán ser expuestos  en las Jornadas y serán
publicados en CD con ISSN.
Los trabajos se recibirán desde el 1º de Agosto de 2012 hasta el 30 de
Agosto de 2012 inclusive. En todos los casos, se deberá indicar en forma
explícita, el aporte que se logra o logrará para mejorar la calidad de
vida de la sociedad Argentina.

3.2.- Características de los trabajos: Atendiendo a la amplitud de la
convocatoria realizada, se ha considerado que las características de los
trabajos podrán ser:
a)	Trabajos científicos académicos
Trabajos resultantes de tesis o disertaciones, estudios de casos e
informes finales de investigación, con resultados ya alcanzados y
efectivas contribuciones a la problemática de la calidad, la normalización
y de su impacto en el entorno socio productivo.
Estructura: título, resumen, palabras claves, introducción, objetivos,
metodología, análisis e interpretación de los resultados, transferencias
y/o impacto, conclusiones, aportes a la sociedad argentina y referencias
bibliográficas.
b)	Relatos de experiencias con Sistemas de Gestión de la Calidad (SGC)
Relatos de experiencias parciales y/o totales realizadas en la
implementación de SGC en los diferentes ámbitos de aplicación.
Estructura: Los trabajos deberán enfatizar la contribución práctica, y
deberán contener: título, resumen, palabras claves, introducción,
objetivos, metodología, análisis e interpretación de los resultados,
conclusiones, aportes a la calidad de vida de la sociedad argentina y
opcionalmente referencias bibliográficas.
c)	Trabajos y experiencias en ejecución
Trabajos resultantes de estudios en curso, proyectos, etc.,  que todavía
no configuren resultado de una investigación o experiencia, pero cuyo
contenido pueda ser debatido por los posibles impactos de aplicación en el
campo de la certificación, la calidad y la normalización.
Estructura: deberá valorizar la conceptualización y contener: título,
resumen, palabras claves, introducción, objetivos, metodología, resultados
esperados, análisis, conclusiones preliminares (si existieran), aportes a
la calidad de vida de la sociedad argentina y opcionalmente referencias
bibliográficas.


3.3.- Plazos de aceptación
Solo serán aceptados trabajos en idioma español, entregados dentro del
plazo establecido,  en el formato indicado, que cumplan con las normas de
estilo y con la ortografía adecuada. En caso  de ser aprobada será la
versión definitiva a publicar. Después de la fecha fijado para la
presentación,  no se admitirán  modificaciones a los archivos.
Los trabajos aprobados serán compilados y publicados en formato
electrónico (CD) con número ISSN.
NOTA: la sola presentación y aprobación de los trabajos implica  la
autorización  de los autores para su publicación.

3.4.- Procedimiento para la presentación de trabajos:
 Los trabajos deberán ser remitidos a: uniram en fices.unsl.edu.ar,
consignando autor, institución u organización a la que pertenece, el área
temática, la característica del trabajo y correo electrónico para su
comunicación.

Especificaciones Técnicas:
En todos los casos los trabajos deben ser presentados en el programa
Microsoft WORD 97 – 2003 o posterior. Se establece un límite máximo de 9
páginas, incluyendo carátula, resumen, texto, bibliografía, tablas,
gráficos, fotos e ilustraciones.
Tamaño del papel: IRAM A4
Márgenes: superior: 2cm, inferior, derecha e izquierda 3 cm.
Tipo de letra: Time New Roman negro en los siguientes tamaños:
Título: tamaño 14 negrita
Ítems: tamaño 12 negrita
Sub ítems: tamaño 11 negrita
Texto: tamaño 11 normal, con espacio sencillo entre caracteres y palabras.
Nota al pie y leyenda de tablas y figuras: tamaño 9 normal, con espacio
sencillo.
Espacio entre líneas: espacio sencillo en el cuerpo del párrafo y espacio
de 1,5 entre los párrafos. Los párrafos deben ser estilo “en bloque” (sin
sangría en la primera línea) y justificados.
Título: Centrado en el tope de la página, con letras mayúsculas en las
iniciales de las palabras.
Resumen: no más de 300 palabras. Palabras claves no más de 5.
Texto: debe ser subdividido en ítems y sub ítems alineados y numerados con
algoritmos arábigos.
Tablas y/o figuras: Deben ser numerados consecutivamente con números
arábigos. Aunque sean generados en otros programas, deben estar insertos
en WORD. Deberán ajustarse al ancho de las columnas de ser posible. De ser
necesario se puede utilizar el ancho total generando una sección de una
columna.
Notas al pie: Deberán ser colocadas en la misma página donde son indicadas
y numeradas con números arábigos.
Referencias bibliográficas: Será el último ítem del trabajo, de acuerdo al
orden alfabético del apellido del primer autor y cronológico, en el caso
de varios trabajos de un mismo autor.
Estructura del texto:
Título en idioma español: El título deberá ser breve, conciso y reflejar
aspectos específicos del trabajo.
Autores: Apellido y nombre, correo electrónico, institución a la que
pertenece.
Resumen: Todos los trabajos deberán incluir un resumen que sea una
síntesis del trabajo presentado. Deberán contar con objetivos, metodología
y resultados. No se deberán exceder las 300 palabras.
Palabras claves: No más de 5 palabras claves.
Introducción y objetivos: Se presentará claramente el tema, haciendo
referencia a los antecedentes. Se explicarán los objetivos y las hipótesis
o planteo del problema y/o tema de la experiencia de manera clara y
precisa. Además se indicará la fecha y lugar donde se realizó la
actividad.
Metodología: Se describirá como se desarrolló/ desarrollará, la
investigación y/o experiencia.
Análisis y resultados: Los resultados obtenidos o esperados se expondrán
con estilo claro, conciso y fácilmente entendible.
Conclusiones y Aportes: Las conclusiones a las que llega el autor deberán
ser consignadas en este punto, indicando expresamente el aporte que se
realiza o realizará para mejorar la calidad de vida de la sociedad. De ser
necesario recomendaciones se pueden tratar en un capítulo aparte.
Bibliografía: Solo se consignará bibliografía que se cita en el trabajo.
Deben citarse los apellidos de todos los autores. Cuando las citas sean
más de una, se ordenarán cronológicamente.
Recomendaciones para las citas en el texto:
Para citar trabajos en el texto se indicará:
(González 1995) si se trata de un solo autor.
(Gómez y Reyes 2004) si se trata de dos autores.
(Brown & Collins, 1999) si se trata de un artículo o libro en idioma
extranjero.
(Romero et al., 2001) si se trata de tres o más autores.



3.5.-Plazos de presentación de trabajos
Apertura de convocatoria	1 de agosto de 2012
Fecha de cierre de presentación de los trabajos	30 de agosto de 2012
Comunicación de los resultados	9 de octubre de 2012
Recepción de las presentaciones en power point	31 de octubre de 2012
Presentación de trabajo en Jornadas	8 y 9 de noviembre de 2012

4.- PREINSCRIPCION
Le solicitamos tenga a bien llenar la ficha de preinscripción ANEXA a fin
de poder enviarle futuras circulares y otras noticias relacionadas con la
XXXVI Jornada IRAM UNIVERSIDADES.
5.- VARIOS
En próximas circulares se informará sobre novedades, programa provisorio,
medios de transporte para llegar a Villa Mercedes, hospedaje y
alternativas de turismo para sábado 10 y domingo 11.
Villa Mercedes (San Luis), 7 de junio de 2012




Comisión Organizadora
Coordinadores: Ing. Héctor José Becerra - Lic. Norma Gladys Pereyra

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