Alumnos de la UNSL visitaron HOTELGA 2008

[Prensa UNSL]

Feria Internacional Hotelera
Participaron Alumnos del Centro Universitario Villa de Merlo

Alumnos del Centro Universitario Villa de Merlo 
de la Universidad Nacional de San Luis viajaron a 
Buenos Aires los primeros días de septiembre para 
asistir a HOTELGA 2008, la Feria Internacional de 
Equipamiento, Productos y Servicios para la Gastronomía y la Hotelería.

Los profesores Miguel Ángel Flores y Evangelina 
Paula Solís organizaron este viaje de estudios 
con el objetivo de incentivar el desarrollo y 
crecimiento profesional de los alumnos de Técnico 
Universitario en Gestión Hotelera y Gestión 
Turística del Centro Universitario de Merlo.

Durante la estadía en Buenos Aires el grupo 
visitó HOTELGA, que es la Exposición Hotelera 
Gastronómica más importante del país y la segunda 
en Latinoamérica, donde pudieron tomar contacto 
con profesionales del sector, proveedores, y 
asistieron al concurso de Chef, que tuvo lugar en la Feria.

También se concretaron importantes visitas a 
establecimientos hoteleros de la ciudad, entre 
los cuales se destacaron: Alvear Palace Hotel, 
Hotel Faena & Universe, Madero Sofitel, La 
Mansión Dandi Royal, de suma importancia para los futuros técnicos.

El cierre de oro fue la visita a la Dirección de 
Parques Nacionales, donde fueron recibidos por el 
Lic. Federico Wyss, quien brindó una charla y 
presentación de la actividad realizada por la 
Secretaría de Turismo de la Nación y la 
Administración de Parques Nacionales. Allí 
tuvieron la posibilidad de interactuar con el 
funcionario y con personal de Parques Nacionales.

Además se concretaron visitas a los principales 
atractivos y recorridos de la ciudad, como San 
Telmo, La Boca (Caminito) y Puerto Madero.

“La experiencia fue única y el resultado 
altamente positivo para el desarrollo profesional 
y el crecimiento personal de los futuros técnicos”, aseguraron los profesores.



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